【职责】 1.负责食品生产全流程，制定并落地标准化生产规范，守住质量与合规双底线； 2.统管生产设备运维，优化设备效率、压降停机率，保障产能稳定输出； 3.制定并动态调度生产计划，精准配置资源，最大化产能、准时交付每一笔订单； 【要求】 1.专科及以上学历，食品、设备相关专业优先，具备食品行业生产、设备管理经验，熟悉生产工艺、质量控制流程及安全合规要求，接受夜班/倒班工作 2.拥有禽肉类食品加工或精益生产/自动化产线推进、团队管理经验者优先，具备良好的沟通协调能力与问题解决能力 3.掌握生产设备基本管理知识，能独立协调设备维护与故障处理；具备产能规划与生产计划制定能力，能基于订单需求优化生产节奏