1、定向培养，作为研发储备管理干部； 2、协助完成新产品的概念设计、配方开发、小试、中试及工艺参数确定，直至产品成功上市； 3、根据市场需求与成本目标，参与现有产品的配方、风味或工艺优化，并负责相关实验操作及样品制作； 4、学习并参与产品的感官品评、稳定性测试及部分理化指标检测，确保产品符合食品安全与质量标准； 5、跟踪消费趋势、竞品动态及食品原料与法规的最新发展，为创新项目提供信息支持。