发酵乳项目主管当面告知

北京中远海运数字科技有限公司
2027-01-28 18:43:38
校招博士26届27届硕士

岗位详情

地区:

上海

专业要求:

专业不限食品工程发酵工程微生物学

岗位职责:

1、负责挖掘新型乳源性的功能组分、功能因子,并开展功能成分在发酵乳产品中的应用研究; 2、负责发酵乳相关产品的技术调研、规划、研究推进,实现成果转化等; 3、负责推动项目立项、项目实施、进度和管理,完成项目报告; 4、推动研发、市场、生产联动,负责与工厂、质量对接新品生产、配方改进、工艺确定、技术支持、法规执行等工作,确保成果落地; 5、部门内部其他相关工作。

招聘要求:

1、硕士以上学历,博士优先,食品科学、微生物、食品工程、发酵工程等相关专业; 2、熟悉国内外乳制品市场,对于新产品、新原料、健康功能组分有一定的敏锐度,能够独立研发产品; 3、了解食品相关法律法规,熟悉发酵乳加工工艺设备及原理; 4、具有良好的英语表达能力,熟练操作各种办公自动化软件; 5、具备较强的项目管理能力,具有良好的沟通、协调能力,执行力强,诚实守信。

公司介绍

北

北京中远海运数字科技有限公司

北京中远海运数字科技有限公司,成立于2001-04-27,位于北京,法定代表人:周群,登记状态:注销,注册资本124.155万人民币,公司类型:中央企业