厨师-东方迎宾馆当面告知
东方市城市建设投资集团有限公司
2026-11-30 00:00:00
其他社招
岗位详情
地区:
东方市
专业要求:
专业不限
岗位职责:
(1)全面负责后厨出品工作;
(2)严格落实食品安全管理制度;
(3)做好食材管控与节约降耗;
(4)负责后厨卫生及设备维护;
(5)服从接待安排,保障重大活动出品;
(6)遵守宾馆管理制度,服从日常考核管理;
(7)保持队伍稳定,保障岗位在岗在位。
招聘要求:
(1)所有上岗人员必须持有有效健康证,无传染性疾病,身体健康,能适应后厨高温、倒班、节假日加班工作;
(2)具备1年以上酒店、机关食堂、政企接待后厨工作经验,熟悉家常菜、公务接待菜、会议餐制作流程;
(3)熟悉食品安全法、后厨操作规范,懂食材处理、荤素搭配、菜品保鲜、留样管理,具备基础后厨卫生与安全意识;
(4)服从管理、吃苦耐劳、责任心强、团队意识强,能配合完成高强度接待保障任务;
(5)无不良从业记录,无食品安全违规前科,服从宾馆日常监督、检查、考核、整改要求;
公司介绍
东
东方市城市建设投资集团有限公司
东方市城市建设投资集团有限公司,成立于2007-02-02,位于海南,法定代表人:吉晓清,登记状态:存续,注册资本7200万人民币,公司类型:国有企业