风味化学助理工程师当面告知
深圳麦克韦尔科技有限公司
2027-01-14 17:29:30
校招27届硕士
岗位详情
地区：
深圳市
专业要求：
有机化学分析化学
岗位职责：
1、风味物质分析：运用GC-MS等仪器对雾化产物进行定性定量分析，解析关键风味成分；
2、感官评价关联：建立理化数据与感官体验的对应关系，支撑配方优化；
3、合规性筛查：依据国内外法规及禁限用清单，检测并预警风险物质，确保产品安全合规；
4、方法开发与验证：建立或优化风味分析方法，完成方法验证，保障检测结果准确可靠；
5、技术支持与报告：输出分析报告，为研发、品控提供数据支持，参与新风味项目技术攻关。
招聘要求：
1、硕士学历；分析化学、有机化学、食品科学或香精香料等相关专业优先；
2、精通GC-MS、GC-O、GC-IMS等仪器分析及数据处理，具备独立开展风味物质定性定量研究能力；
3、嗅觉灵敏，掌握感官评价方法，能将理化分析与风味体验有效关联；
4、熟悉香精香料相关法规及禁限用物质，兼具科研严谨性与配方创新思维。
公司介绍
深
深圳麦克韦尔科技有限公司
深圳麦克韦尔科技有限公司，成立于2009-09-21，位于广东，法定代表人：卜志强，登记状态：存续，注册资本6663.1579万人民币，公司类型：外企独资
公司信息:公司名称:深圳麦克韦尔科技有限公司公司类型:耐用消费品（服饰/纺织/皮革/家具）公司性质:5000以上公司地点:公司规模:--涉及领域:--公司网址: