1.围绕特医/保健食品/营养功能产品开发，涵盖产品小试/中试/工艺验证/稳定性研究/注册申报等相关工作研究； 2.开展产品的市场调研，收集目标人群营养需求、竞品配方及行业监管政策信息，形成立项调研报告； 3.开展产品从配方设计、小样制备到性能测试的全流程工作，并完成相关试验记录及科研报告撰写； 4.开展产品中试及工艺验证研究，并撰写产品工艺研究技术方案，整理实验数据与工艺研究报告; 5.开展产品稳定性研究，整理实验数据与形成科研报告，并撰写产品注册申报材料，并完成产品注册申报、技术材料补正及现场核查等工作； 6.配合部门跨团队完成产品上市前的准备工作，包括产品研发需求沟通、市场测试反馈及产品工艺验证沟通等工作。