1.负责生鲜品类日常运营管理，制定销售与毛利目标并保障达成；定期复盘经营数据，迭代优化运营策略。 2.根据数据洞察，对接采购进行品类商品优化，提升品类产出。 3.协同策划并落地品类促销活动，跟踪活动成效，总结并输出优化方案。 4.基于顾客需求反馈及市场调研，动态调整品类与商品运营策略。 5.配合门店整体运营节奏，协同各岗位高效推进工作。 1.本科及以上学历，市场营销、零售管理等相关专业优先；2 年及以上零售行业品类运营经验，具备社区超市或新零售行业从业经验者优先。 2.具备扎实数据分析能力，善于拆解经营数据并优化运营策略；精准洞察社区消费需求，拥有品类结构优化与选品的实战能力；拥有良好沟通协调能力，可高效完成跨岗位对接；具备强烈的成本与损耗控制意识。