1、负责熟食品类的商品管理、品质管控及供应链建设，落实经营目标，保障品类高效、合规、盈利运转，保障食品安全； 2、结合企业战略及市场动态，制定品类经营目标并推动落实；定期复盘经营数据，及时调整运营策略，确保各项指标持续稳步达成; 3、负责熟食品类规划、新品研发及全流程成本管控；制定合理的产品定价与促销策略，提升盈利能力； 4、完成上级领导交办的其他各项工作任务，协同其他模块开展工作，推动企业整体目标实现。 1.本科及以上学历，采购管理、食品科学、市场营销等相关专业; 2.具备 2 年以上超市熟食采购、快消品或餐饮行业采购相关经验，熟悉超市采购流程及熟食品类特性者优先，有熟食品类采购经验者更佳;​ 3.掌握采购谈判技巧、供应链管理知识，熟悉熟食质量标准及食品安全法规，能熟练使用或快速学习掌握超市采购系统； 4.具备良好的沟通协调能力、成本意识及市场洞察力，有较强的内部资源整合能力、开拓能力和快速适应新环境的能力；​ 5.责任心强，能承受一定工作压力，可快速熟悉本地市场。