食品研发岗（益生菌方向）当面告知
广州越秀集团股份有限公司
2026-12-17 16:38:27
社招本科硕士
岗位详情
地区：
广州市
专业要求：
食品科学与工程发酵工程
岗位职责：
岗位职责
1. 对接学校等机构产品开发：完成从实验室到量产的技术转化。
2. 菌株管理：与上游原料商或自有菌种库对接，开展菌株筛选、复配及稳定性研究，解决高活性、高货架期存活率的核心痛点。
3. 法规合规：确保新品配方及标签声称符合食品相关法规。
4. 趋势研判：持续跟踪后生元、合生制剂、精准益生菌等前沿方向，竞品技术拆解，输出行业分析报告。
5. 产学研协同：维护与江南大学等高校或第三方检测机构的合作，推进联合实验项目。
招聘要求：
1. 学历专业：本科及以上学历，食品科学与工程、微生物学、发酵工程、营养学等相关专业。
2. 经验年限：3-5年以上益生菌/功能食品研发经验，有独立带项目线经历者优先。
3. 软性素质：极强的跨部门沟通能力（需高频对接采购、生产、市场），人际敏感度高，抗压能力强。
公司介绍
广州越秀集团股份有限公司
广州越秀集团股份有限公司，成立于2009-12-25，位于广东，法定代表人：陈强，登记状态：存续，注册资本1126851.845万人民币，公司类型：国有企业
广州越秀集团股份有限公司成立于2009-12-25，法定代表人为张招兴，注册资本为1126851.845万元人民币，企业地址位于广州市天河区珠江新城珠江西路5号广州国际金融中心65楼，所属行业为商务服务业，经营范围包含：技术进出口;货物进出口（专营专控商品除外）;企业自有资金投资;企业管理服务（涉及许可经营项目的除外）;企业管理咨询服务;企业总部管理;商品批发贸易（许可审批类商品除外）;农产品初加工服务;农业项目开发;畜牧业科学研究服务;农业技术咨询、交流服务;旅游景区规划设计、开发、管理。广州越秀集团股份有限公司目前的经营状态为在营（开业）企业。