西式冷菜领班/主管4000-6000元/月
河北雄安智汇城酒店管理有限公司
2026-11-29 00:00:00
其他社招
岗位详情
地区：
雄安新区
专业要求：
专业不限
岗位职责：
1. 协助冷菜主管完成冷菜间日常生产，负责沙拉、冷盘、开胃菜制作、摆盘，严格执行酒店出品标准。
2. 监督岗位卫生、食材储存，落实食品安全操作规范，餐前备料、餐后收尾、设备清洁检查。
3. 协助主管进行人员分工，带教新员工；做好物料领用，协助盘点，控制食材浪费。
4. 对接宴会、自助餐出餐，及时反馈出品及食材问题；主管不在时代理现场工作；完成上级交办其他任务。
招聘要求：
1. 1‑2年星级酒店西厨冷菜实操经验，熟悉西餐冷房各类菜品制作。
2. 动手能力强，懂摆盘，工作细致，服从管理，具备基础现场协调能力。
3. 接受餐饮倒班、节假日上班；持有有效健康证。
员工福利
五险一金，包吃住，带薪年假，节日福利，工装，内部培训及晋升通道。
公司介绍
河
河北雄安智汇城酒店管理有限公司
河北雄安智汇城酒店管理有限公司，成立于2022-11-16，位于河北，法定代表人：郑夕玉，登记状态：存续，注册资本1000万人民币