前厅主管岗位职责：1、负责前厅各项经营管理工作，督促各部门员工遵守店内的各项规章制度，每日要对楼面各部门员工的工作状态，在岗纪律，仪容仪表，餐前检查，行为规范，对客服务等方面进行有效巡查，如发现不符合工作标准的员工及时进行督促纠偏；2、现场解决客户需求，及时解决现场出现的客诉。与厨部经理落实每日急推菜品与沽清单信息，协调前厅与厨部员工在工作上产生的分歧，从而达到统一共识；3.协助店长对店面制定的各项管理条例，并负责具体组织与实施。对店内的节能降耗工作，每日做好有效检查，月底进行分析总结。