微生物控制员当面告知

温氏食品集团股份有限公司
2027-07-01 00:00:00
校招博士27届硕士

岗位详情

地区:

云浮市

专业要求:

食品质量与安全

岗位职责:

1.负责屠宰、肉制品精加工、调理品、熟制品全链条各工艺的腐败微生物菌种筛选、分离、鉴定; 2.洞察新型杀菌工艺在屠宰、肉制品精加工、调理品、熟制品全链条各工艺的应用; 3.牵头及参与各类在屠宰、精加工、调理品、熟制品微生物控制研发优化项目的立项、方案评审、过程跟进及结题验收工作,撰写工艺研发报告、技术总结、工艺革新成果材料,协助完成工艺类专利申报工作。

招聘要求:

1.硕士及以上学历,食品科学、食品质量与安全、食品工程等相关专业,熟练掌握畜禽屠宰加工、肉制品精深加工、调理品及熟制品调味、成型、杀菌、保鲜等核心工艺技术,前期从事微生物放心研究者优先; 2.工作积极主动、善于钻研思考,对食品工艺研发与革新工作充满热情,具备较强的工艺创新、数据分析、问题解决及跨部门沟通协调能力; 3.认同温氏企业文化,能适配工厂驻场、工艺调试、市场调研等出差工作,抗压能力强,可适应项目攻坚、量产调试等高强度工作场景。

公司介绍

温

温氏食品集团股份有限公司

温氏食品集团股份有限公司,成立于1993-07-26,位于广东,法定代表人:温志芬,登记状态:存续,注册资本665391.2797万人民币,公司类型:民营/私企
公司信息:
公司名称:温氏食品集团股份有限公司
公司类型:机械制造/机电/重工
公司性质:民营企业
公司地点:广东省云浮市
公司规模:5000以上
涉及领域:--
公司网址:--