研发工程师(J23831)当面告知
正大投资股份有限公司
2027-02-06 00:00:00
社招本科
岗位详情
地区：
洛阳市
专业要求：
食品科学与工程食品质量与安全烹饪与营养教育
岗位职责：
1、负责挂浆酥肉及油炸调理类猪肉食品的新品开发、配方设计与工艺化；
2、主导产品从小试、中试到量产的全流程跟进，制定标准化生产sop；
3、协同生产部门，解决量产过程中的挂浆、油炸成型等技术问题及客诉处理；4、关注行业趋势，发掘新原料与新工艺，持续优化产品品质与成本。
招聘要求：
1、本科及以上学历，食品科学与工程等相关专业；
2、3-5年以上速冻肉制品或调理类食品研发经验；
3、有大型食品企业（大厂）相关研发经验者优先考虑；
4、熟悉食品生产工艺与相关法规，具备扎实的调味与挂浆技术功底；
5、具备良好的跨部门沟通能力与项目推进能力。
公司介绍
正
正大投资股份有限公司
正大投资股份有限公司，成立于1996-03-12，位于北京，法定代表人：谢吉人，登记状态：存续，注册资本415872.2926万人民币，公司类型：外企独资
公司信息:公司名称:正大投资股份有限公司公司类型:农/林/牧/渔公司性质:外商独资/外企代表处公司地点:咸宁正大农牧食品有限公司公司规模:5000以上涉及领域:--公司网址:--