奶酪研发部产品研发工程师(乳脂/奶酪/乳基)-上海/呼市当面告知
内蒙古伊利实业集团股份有限公司
2027-01-03 22:12:44
本科社招
岗位详情
地区:
呼和浩特市
·
上海市
专业要求:
食品科学与工程
岗位职责:
1、业务职责:通过前沿信息收集,及时识别行业技术革新及竞品变化;甄选有价值的前沿信息以快速推进研究,以实现有效转化
2、业务职责:承接市场部上市产品开发需求,以及研发储备产品开发决策,及时组织与准备相应材料,以完成研发立项
3、业务职责:按照研发项目排期,执行实验、筛选原料、形成配方,组织与跟进中试,监测产品货架期,并输出项目验收配套材料
4、业务职责:起草、报审,下发相关产品上市的技术文件,并指导生产执行
5、业务职责:项目执行过程中,同步完成PLM系统的数据和信息维护
6、其他职责:完成公司安排的其他工作
知识内容:
1、公司知识:掌握公司政策制度,并在工作中实际应用
2、公司知识:掌握公司各组织架构、职责
3、专业知识:较熟练地掌握食品科学与工程的基础理论、基本知识,基本技能和所需的专业知识
4、专业知识:具备综合运用所学知识分析解决食品科学与工程中遇到的研究、开发、管理和营销等方面问题的能力
5、专业知识:具备实验设计,数据处理的能力
6、专业知识:具备设备,生产工艺等知识
7、业务环境知识:掌握相关法律和技术法规知识
工作年限(年):食品科学、食品微生物相关或有从事相关工作经验的不限学历专业
经验:
1、专业经验:具备乳脂产品应用领域从业经验,或具备创新零食领域开发的从业经验
2、专业经验:具备遵照研发新产品开发流程独立完成产品\包装\工艺\设备的开发小试、中试,独立设计一些一般的实验方案,能处理一般性问题,确保个人的工作质量和效率
简历接收周期:2025-12-02~2026-03-02
招聘要求:
1、业务职责:通过前沿信息收集,及时识别行业技术革新及竞品变化;甄选有价值的前沿信息以快速推进研究,以实现有效转化
2、业务职责:承接市场部上市产品开发需求,以及研发储备产品开发决策,及时组织与准备相应材料,以完成研发立项
3、业务职责:按照研发项目排期,执行实验、筛选原料、形成配方,组织与跟进中试,监测产品货架期,并输出项目验收配套材料
4、业务职责:起草、报审,下发相关产品上市的技术文件,并指导生产执行
5、业务职责:项目执行过程中,同步完成PLM系统的数据和信息维护
6、其他职责:完成公司安排的其他工作
知识内容:
1、公司知识:掌握公司政策制度,并在工作中实际应用
2、公司知识:掌握公司各组织架构、职责
3、专业知识:较熟练地掌握食品科学与工程的基础理论、基本知识,基本技能和所需的专业知识
4、专业知识:具备综合运用所学知识分析解决食品科学与工程中遇到的研究、开发、管理和营销等方面问题的能力
5、专业知识:具备实验设计,数据处理的能力
6、专业知识:具备设备,生产工艺等知识
7、业务环境知识:掌握相关法律和技术法规知识
工作年限(年):食品科学、食品微生物相关或有从事相关工作经验的不限学历专业
经验:
1、专业经验:具备乳脂产品应用领域从业经验,或具备创新零食领域开发的从业经验
2、专业经验:具备遵照研发新产品开发流程独立完成产品\包装\工艺\设备的开发小试、中试,独立设计一些一般的实验方案,能处理一般性问题,确保个人的工作质量和效率
简历接收周期:2025-12-02~2026-03-02
公司介绍
内
内蒙古伊利实业集团股份有限公司
内蒙古伊利实业集团股份有限公司,成立于1993-06-04,位于内蒙古,法定代表人:潘刚,登记状态:存续,注册资本636590.0705万人民币,公司类型:民营/私企
公司信息:公司名称:内蒙古伊利实业集团股份有限公司公司类型:快速消费品(食品/饮料/日化/烟酒)公司性质:股份制企业公司地点:拉萨三级政务服务大厅公司规模:5000以上涉及领域:--公司网址:--