1、生产计划管理：结合订单、产能、库存及乳初原料特性，编制日/周/月生产计划并下达排产，统筹产线均衡生产，保障计划落地执行。 2、物料与库存管控：测算原料、辅料、包材需求并跟进采购到货，监控原料及成品库存，严控呆滞、过期损耗，优化库存周转效率。 3、订单交期跟进：对接销售订单需求，拆解订单任务、核定交期，跟进生产进度，协调处理插单、改单等突发情况，保障订单准时交付。 4、生产异常协调：实时跟踪生产执行，针对物料短缺、设备故障、产能波动等异常，联动生产、采购、仓储等部门快速闭环解决。 5、数据与报表工作：统计生产达成率、计划准确率等核心数据，编制各类台账报表，定期复盘优化计划流程。 6、合规与协同：遵守乳初深加工行业要求，做好跨部门产销协同，配合工厂日常管理工作。 1、基本要求 - 大专及以上学历，供应链管理、食品科学、物流管理等相关专业优先； - 1-2年及以上乳原料、乳制品或奶粉行业生产计划相关工作经验，乳初加工领域经验优先； - 熟悉工厂生产排产、ERP系统操作，熟练使用Excel办公软件，对数据敏感。 2、能力素质 - 具备基础产能评估、物料需求核算能力，逻辑清晰，做事严谨细致； - 抗压能力强，有良好的跨部门沟通协调能力； - 严格遵守工厂管理制度及规章制度，责任心强。 简历接收周期：2026-06-11~2026-07-10