1、8年以上肉类技术研发经验（调理类、丸子类、油炸类（包含成型产品）、酱卤等均可），能独立设计配方工艺，熟知食品相关法律法规，保障设计符合食品安全； 2、具备独立对接大客户能力，可以迅速接收需求并跟进试验、生产落地，有对接德克士、百盛、麦当劳等大客户经验者优先； 3、具有经营意识，对产品上市及落地均有丰富经验； 4、具有一定的市场敏锐度，对前端费用管控、产品定价以及客户需求调研等均比较熟悉； 5、具有较好跨部门沟通协调能力，有责任心，富有开拓创新精神； 6、抗压能力强，适应出差，心态积极，品德优良。