岗位职责： 1.掌握每天宴会的预订、客人用餐和餐桌安排及当日特色菜品情况； 2.按照宴会服务工作流程和服务要求对客人进行优质细致的服务； 3.做到“六知三了解”，六知：知主办方、知主宾身份、知开席时间和就餐标准，知桌数和人数，知宴会厅经营的风味和特色，知当天供应菜点及酒水的品种、价格；三了解：了解客人的风俗习惯、生活忌讳和特殊需求； 4.熟悉宴会的上菜流程，保证上菜时的安全出品要求； 5.保持餐厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用品； 6.做好厅内餐具及物品交接，保证设施设备的正确使用及维护； 7.每餐结束后参与宴会的整理工作； 8.对于宴会服务中的顾客要求及时提供标准化服务，及时满足顾客的就餐需求； 9.完成上级交办的其他工作。 任职资格条件： 1.学历要求：大学专科及以上学历； 2.年龄：35周岁（含）以下（截至公告发布当日）； 3.工作经历/经验： （1）具有***相关岗位工作经验，近2年从事宴会服务工作，具有一定的宴会餐饮知识和服务操作技巧，并具有良好的服务意识及协调应变能力； （2）具有国际商务会议/国事活动/外交活动服务保障工作经验； 4.职业技能：取得岗位相关职业资格证书或获奖经历者优先； 5.其他要求：普通话标准，形象佳，男生净身高175cm及以上，女生净身高160cm及以上。